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11/6這天與同事們一起去台南焢土窯
男人們當然就是要開始動工囉!
女生呢,當然就是旁邊看啦~哈
看到沒看到沒
有個雛型囉!
疊這個可是需要技巧的呢!
呃..倒了
再重來一次吧!
ya~這次總算是成功囉!
開始燒土囉!
要把土燒的黑黑的很燙很燙
這樣才可以把食物悶熟
泥塊都變色了呢!
在等待泥塊都燒烤好時
我們當然也不能閒著呀~
呵~另一邊可是在用"桶仔雞"呢!
順便烤個豬肉
用著喝完的台灣啤酒罐來烤"蛤仔"
噹噹噹~總算可以吃囉!
可是有一部份烤焦了啦!
因為呀~就顧著玩"棋子"
很好吃哦~
一下子就被大家吃光了呢!
底下都雞的油吶!!!
準備要丟食物進去悶烤囉!
所以咧,女生的工作來了
把蕃薯和玉米用錫薄紙包一包
滿滿地一箱食物
總共七隻雞啊!!
裝好就變這樣囉!!
ya~全部丟進去
在用土蓋起來
直到都沒有再冒出煙為止
經過漫長的2個小時~
香噴噴地雞可以吃囉!
天啊~好香啊!!!
而且好好吃唷!!
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